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从3月3日开始,武汉降低了政府储存的冷冻猪肉的价格,并推出了“政府储存冷冻猪肉的特殊包装”。零售价格全部调整为瘦肉10元/公斤、猪肚12元/公斤、排骨17元/公斤、排骨11元/公斤、五花肉10元/公斤、前后腿肉7元/公斤。

据报道,零售网点包括吴尚、钟白、上中、家乐福、沃尔玛、大润发和北京华联等近150家大型超市的附属商店。

冷冻猪肉的价格远低于普通冷却猪肉,调整后的零售价格也较前期大幅下降。这些惠民冻肉卖得好吗?储备充足吗?3月4日,《湖北日报》的全媒体记者访问了尚超部分地区。

订单在一天内增加了两倍多。

"冷冻猪肉的电话还没有切断."3月4日,超市金秀龙城店经理李说,昨天的电话换了钟,今天早上6点又响了。其中许多都是私人询问。一般来说,首先要解释清楚,冷冻猪肉特价在社区里只出售给集体购买,然后要求对方联系社区。

李告诉记者,1942年3月3日,在政府宣布降低冻猪肉的价格后,收到了冻猪肉的订单。“以前,每天大约有500份冷冻猪肉订单,订单量达到了最近的最高水平。”

在同一天下午4: 30,辉煌的龙城商店仍然是繁忙的。这10名工作人员被分成三组,忙着分头、称重和打包。"昨天下午5点前的1178份订单必须交付。"李说,每份订单5公斤,切割量近3吨。

在锯骨机之前,有15年锯骨经验的赵启胜熟练地拿起冻排骨,一口气把一条8公斤左右的大排骨锯成三段。“骨锯很锋利,很容易伤人。不熟悉它的人做不到。”李·说,锯开的肋骨是称重后包装的。

从早上9: 00到下午5: 00,赵启胜大师累得“手都抬不起来了”。每次休息一会儿后,他立即站起来割伤。

在中国超市的徐东店,冷冻猪肉特价也很受欢迎。商店经理李元韬说,从3月3日至4日,共收到5万份冷冻猪肉订单。4日,近60名志愿者支持冷冻猪肉的分类和包装。“通常不会有这么大的订单量。这些订单预计将在5天内交付。”

冷冻猪肉储备丰富。

3月4日下午4: 30,一辆冷链卡车停在吴尚超市金秀龙城店门口。

"这是今天运抵的第三批冷冻猪肉,总量达到6.5吨。"听到声音,李叫大家把货物转移到店里的冰柜里。

李解释说,在昨天订单急剧增加之后,商店也增加了对冷冻猪肉的购买。今天他们有2吨瘦肉,2吨五香猪肉和2.5吨排骨。以后他们会根据订单的要求下订单。

"商品的供应是充足的,也就是说,需要时间和人力来分割."据吴尚超市相关负责人介绍,各门店订单量增加后,都增加了库存。3月4日,他们向每家商店运送了大约60吨冷冻猪肉,而此前每天的运送量约为30吨。

“稳定市场、造福民生,政府储备了冷冻猪肉,数量创下纪录。”据钟白仓库生鲜部相关负责人介绍,3月4日,钟白仓库超市81家门店共投放了60吨冷冻猪肉。储存的冷冻猪肉数量是平时的两倍。目前,政府有足够的冷冻猪肉库存,并将根据需要每天储存起来。

几家超市的负责人表示,他们正在加班加点地整理激增的订单,并努力满足市民的需求。他们还要求没有收到命令的公民理解,暂时不要担心。(艾和唐

责任:吉爱玲

来源:彭博新闻网

标题:湖北:冷冻猪肉需求火爆

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